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有关“发芽马铃薯中毒”的文章
发芽马铃薯中毒_Fa Ya Ma Ling Shu Zhong Du
一 概述 马铃薯其致毒成分为龙葵素,又称马铃薯毒素,是一种弱碱性的生物甙,可溶于水,遇醋酸易分解,高热、煮透可解毒。每100克马铃薯含龙葵素仅5~10毫克...
pptsd
07-18
347
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