一 概述 胃的主要生理功能是受纳水谷、腐熟水谷，二者均与胃气的强弱有关，胃气具有接受和容纳水谷的作用，胃气将饮食无初步消化并形成食糜，磨化和腐熟后，...
一 概述 物理治疗是康复治疗的主体，它使用包括声、光、冷、热、电、力（运动和压力）等物理因子进行治疗，针对人体局部或全身性的功能障碍或病变，采用非侵...
一 概述 运动治疗是为了缓解症状或改善功能，根据伤病的特点进行全身或局部的运动以达到治疗目的的方法，运动治疗在恢复、重建功能中起着极其重要的作用，逐...
一 评定内容 1.运动功能评定 包括肌张力评定、肌力评定、关节活动范围评定、步态分析、神经电生理评定、感觉与知觉功能评定、平衡与协调功能评定、反射的评定...
一 概述 手外伤康复是在手外科的诊断和处理的基础上，针对手功能障碍的各种因素，例如瘢痕、挛缩、粘连、肿胀、关节僵硬、肌肉萎缩、感觉丧失或异常等，采用...
一 概述 偏瘫（hemiplegia）又叫半身不遂，是指同一侧上下肢、面肌和舌肌下部的运动障碍，是急性脑血管病的常见症状。轻度偏瘫病人虽然尚能活动，但走起路来...
一 概述 据《闽书》与《农政全书》记载，红薯原产地在海外，大约在明代万历中（公元1589～1608年）传入我国福建省，并逐渐传播至中原各地。在《医林纂要探源...
一 概述 平衡膳食（balanced diet）又称健康膳食，是一种科学的、合理的膳食，是指膳食中所含营养素的数量充足、种类齐全、比例适当，并且与机体的需要...
一 概述 营养素（nutrients），人类为了维持正常的生理活动和满足劳动与工作的需要，必须不断从外界环境摄取必要的物质。通过呼吸从空气获得氧；通过饮水获得...
